Domaine Bertholet - Découverte de cave & des vignobles avec fondue

Description

Dégustation à la cave du Domaine Bertholet puis balade dans les vignobles de Villeneuve avec fondue en chemin

Cette balade se fait seul mais elle est organisée par le Domaine Bertholet, une exploitation familiale de vignerons-encaveurs depuis 4 générations. L'expérience débute à la cave du Domaine Bertholet au centre du village de Villeneuve par une visite de la cave avec le vigneron et la dégustation de 3 vins (env. 60 min.) Ensuite, nous vous remettrons le plan de la balade, la clé de la capite dans les vignes et tous les ingrédients pour préparer la fondue (recette, fromage, pain, ail, poivre, vin et kirsch).
Une montée régulière vous fera découvrir le vignoble plus ou moins pentu de Villeneuve. Après une bonne heure de marche (assez raide et savoir lire une carte.... pour le parcours), vous accèderez à la terrasse dans les vignes où vous pourrez préparer vous-même votre fondue accompagnée du vin blanc "Chasselas La Muraz" du Domaine.
De cet endroit, vous profiterez, tout en mangeant et en dégustant un bon verre de chasselas, d'une belle vue sur le lac par delà le vignoble.
Lorsque le cœur vous en dira, vous rejoindrez le départ en un petit ¼ d'heure. *Il y a également la possibilité de rejoindre la capite en voiture sans effectuer la balade.

Autres remarques:
Le début de l'expérience est soit à 10h30 pour le repas de midi, soit à 16h30 pour le repas du soir (compter min. 3 h)
Prévoir de bons souliers de marche *Il y a également la possibilité de rejoindre la capite en voiture sans effectuer la balade.

Santé!

Langues parlées 

Français, allemand, anglais

Accès

Rendez-vous à la cave --> Grand-Rue 36, 1844 Villeneuve

Transports publics : gare de Villeneuve, 2min. à pied

Voiture : parking public à proximité de la cave

Map ci-dessous pour consulter l'itinéraire

Itinéraire

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